Thai mad
Jeg interesserer mig meget for Thai-mad og laver det ofte selv.
Det kræver de 'rigtige' grøntsager, karry-pastaer, etc. og ikke
at forglemme det rigtige øl.
Opskrifter
Rigtig god bog med lækre opskrifter kan bestilles via
Chiang Mai Thai Cookery Schools
hjemmeside.
Et andet sted, at hente lækre opskrifter er på Thailands tourist authority's
Tourism Authority of Thailand
Indkøb
Link til thai-forretninger,
hvor man kan købe det rigtige.
Dyrk selv ....
Link til dem der gider rigtig meget selv, hvor finder du frø,
så du selv kan dyrke de rigtige thailandske krydder-urter .
Spis ude ....
Link til thai-restaurenter,
hvis man ikke gider selv.